MENÚS Y SERVICIOS EN CASA CARMEN BARCELONA

Restaurante en Barcelona para Fiestas de Cumpleaños

 

MENÚS  PICAPICA - COCKTAIL

Restaurante en Barcelona para fiestas de cumpleaños

CARMEN COCKTAIL - 35 € IVA Inc.

Copa de cava de bienvenida

Láminas de berenjenas fritas con miel de caña.

Patatas bravas Casa Carmen.

Jamón Ibérico con pan de coca.

Guacamole con totopos.

Alitas de pollo glaseadas.

Croquetas de la abuela.

Calamares a la andaluza.

Delicatessen de huevos rotos con jamón ibérico.

Gyozas japonesas de pollo

Tiras de pollo rebozado con salsa teriyaki

Los postres

Brochetas de fruta con chocolate.

Minicremas catalanas.

Bebidas

BARRA LIBRE de agua, refrescos, cervezas, vinos de selección Casa Carmen.

Restaurante en Barcelona para Comuniones y cumpleaños

PREMIUM COCKTAIL - 40 € IVA Incl.

Copa de cava de bienvenida

Delicias caprese de mozzarella y tomate cherry

Patatas bravas Casa Carmen

Croquetas de la abuela

Brocheta de vegetales mediterráneos

Cucharita de ceviche de langostino

Guacamole con totopos

Alitas de pollo glaseadas

Montadito de calamares a la andaluza

Jamón ibérico con pan de coca

Tiras de pollo rebozado con salsa teriyaki

Taquitos de entrecote con salsa de mostaza

Rissotto de boletus trufado

Los Postres

Mini brownies

Brochetas de frutas con chocolate

Sopa de fresas con mascarpone, confitura de rosas, crumble y helado de vainilla

Bebidas

BARRA LIBRE de agua, refrescos, cervezas, vinos de selección Casa Carmen.

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Restaurante en Barcelona para Comuniones y cumpleaños

 

Restaurante de lujo en el centro de Barcelona para Comuniones, Despedidas, Bodas, Cumpleaños y Eventos, con salones privados, acondicionados para todo tipo de actividades.

 

MENÚS EN MESA IMPERIAL O CIRCULAR

Restaurante en Barcelona para Fiestas de  Cumpleaños

MENÚ 1 - 25 € IVA Inc.

Copa de cava de bienvenida

Primeros a elegir

Ensalada César (Pollo crujiente con panko, cherry, parmesano, bacón y salsa César)

Huevos rotos con patatas fritas y jamón ibérico

Verduras a la plancha con queso de cabra

Fideos yakisoba con verduritas y pollo salteado

Segundos a elegir

Pollo tikka Masala con salteado de arroz jazmín, pasas y ajetes

Hamburguesa de ternera (Queso parmesano, cebolla crujiente, rúcula, tomate, bacón y salsa barbacoa)

Postres a elegir

Fruta del tiempo

Copa de helado de la casa

Coulant de chocolate con helado de vainilla y salsa de frutos rojos

Crema catalana

Bebidas

BARRA LIBRE de agua, refrescos, cervezas, vinos de selección Casa Carmen.

Restaurante en Barcelona para Comuniones y cumpleaños

MENÚ 2 - 30 € IVA Inc.

Copa de cava de bienvenida

Primeros a compartir (Pica-pica)

Las bravas de Casa Carmen

Guacamole con totopos

Tiras de pollo rebozadas con panko, salsa teriyaki y mayonesa

Calamares a la andaluza

Jamón ibérico con pan de coca con tomate

Segundos a elegir

Entrecotte de ternera a la plancha con salsa de Oporto o Mostaza Antigua

Hamburguesa de ternera con foie, cebolla caramelizada, rúcula, mayonesa de trufa con sus patatas fritas caseras

Salmón a la plancha, salteado de setas y calabacín

Bacalao con puré de patatas y compota de cebolla, pasas y miel

Postres a elegir

Fruta del tiempo

Copa de helado de la casa

Copa Carmen (Helado de mango, mousse de coco, piña natural y crumble)

Las texturas de chocolate

(Salsa de chocolate blanco, brownie y helado de chocolate negro)

Bebidas

BARRA LIBRE de agua, refrescos, cervezas, vinos de selección Casa Carmen.

Restaurante en Barcelona para fiestas de cumpleaños

MENÚ 3 - 35 € IVA Inc.

Copa de cava de bienvenida

Aperitivo

Patatas bravas Casa Carmen y Hummus con pan de pita

Primeros a elegir

Ensalada de rulo de cabra caramelizado (Nueces, tomates cherry, cebolla deshidratada, mango y vinagreta de miel)

Tártar de salmón y aguacate

Rissotto de ceps a la crema parmesana

Coca de verduras a la plancha con romesco

Segundos a elegir

Solomillo de buey con salsa de Oporto y guarnición

Confit de pato con salsa de naranja y compota de manzana

Rodaballo al horno con patata panadera y cebolla confitada

Lomo de bacalao con pisto y all i oli gratinado

Postres a elegir

Fruta del tiempo

Copa de helados de la casa

"Carrot Cake" con espuma de coco y helado de yougurt

Volcán de queso manchego (Sobre tierra de frutos secos, arándanos, caramelo y helado de mora)

Bebidas

BARRA LIBRE de agua, refrescos, cervezas, vinos de selección Casa Carmen

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Restaurante en Barcelona para fiestas de cumpleaños

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